Jing Luo (经络)

Les Jing Luo désignent le réseau des méridiens et collatéraux qui parcourent l'ensemble du corps humain. Les Jing (经) sont les méridiens principaux, au nombre de douze, chacun associé à un organe Zang-Fu. Les Luo (络) sont les ramifications secondaires qui relient les méridiens entre eux et assurent la circulation du Qi et du Sang dans les moindres recoins du corps. En diététique chinoise, le concept de tropisme (Gui Jing) indique vers quels méridiens un aliment dirige préférentiellement son action. Par exemple, le gingembre entre dans les méridiens du Poumon, de la Rate et de l'Estomac, ce qui explique son efficacité pour réchauffer la digestion et traiter les rhumes. La connaissance du tropisme des aliments permet au praticien de cibler précisément les organes à traiter. Chaque aliment possède un ou plusieurs tropismes qui déterminent ses effets thérapeutiques spécifiques sur l'organisme.